شرکت زعفران سرگل
شرکت زعفران سرگل اعلا یکی از تولید کنندگان و صادر کنندگان زعفران درجه یک در ایران است که محصولات خود را در بازار های داخلی و خارجی عرضه می کند. این شرکت از سال ۱۳۸۰ فعالیت خود را در زمینه انبار و بسته بندی زعفران شروع کرده و با بهره‌گیری از دستگاه های مجهز و آزمایشگاه های تخصصی، محصولات با کیفیت و سلامت غذایی بالایی را تولید می کند. زعفران سرگل صادراتی بهترین نمونه از زعفران تولید شده توسط این شرکت است که بخش عمده ای از آن به خارج از کشور صادر می گردد. شما می توانید به طور مستقیم و آنلاین از طریق وب سایت شرکت زعفران اعلا و ارتباط با مسئول فروش جناب آقای قربانی خرید کلی زعفران را انجام دهید.
مشخصات زعفران سرگل
زعفران سرگل یکی از انواع زعفران است که در آن فقط قسمت قرمز کلاله یا سرگل زرشکی رنگ گل زعفران وجود دارد و هیچ سفیدی و زردی دیده نمی شود. این نوع زعفران معروف ترین و مرغوب ترین نوع زعفران در بازار است و به عنوان چاشنی و رنگ دهنده طبیعی در آشپزی به کار می رود. زعفران سرگل دارای خواص بسیاری است که از جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- شادی آور بودن و جلوگیری از افسردگی با تحریک تولید هورمون آندورفین
- افزایش قدرت حافظه و تقویت عملکرد مغز
- کاهش فشار خون و کلسترول بد
- تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با عفونت ها
- کمک به درمان بی خوابی، استرس، سردرد و مشکلات گوارشی
- بهبود عملکرد جنسی و رفع ناتوانی جنسی
- مقابله با پیری پوست و مو با داشتن آنتی اکسیدان های قوی
تفاوت زعفران سرگل و نگین
زعفران سرگل و نگین دو نوع از زعفران هستند که در آن فقط قسمت قرمز کلاله یا سرگل زرشکی رنگ گل زعفران وجود دارد. اما تفاوت اصلی این دو نوع زعفران در شکل ظاهری و کیفیت رنگ آن ها است.
زعفران نگین دارای رشته های سالم و کشیده و حداقل شکستگی است و بیشترین قدرت رنگ را دارد. اما زعفران سرگل دارای رشته های شکسته و ناخالصی بیشتر است و قدرت رنگ کمتری دارد.
زعفران نگین دارای قیمت بیشتر و زعفران سرگل دارای قیمت پایین‌تر است. البته قیمت زعفران به عوامل دیگری هم بستگی دارد مثل منطقه کاشت، نوع کاشت، طریقه خشک کردن و بسته بندی.
زعفران نگین معمولا برای صادرات به کشور های آسیایی اوسط شرکت زعفران استفاده می شود و زعفران سرگل بیشتر برای صادرات به کشور های اروپایی و آمریکا و کانادا استفاده می شود.
