زعفران نگین طلای سرخ و خالص

آنچه در این مقاله می خوانید...

تضمین کیفیت زعفران نگینزعفران نگین چه ویژگی هایی دارد؟میزان کروسین، سافرانال و پیکروکروسین در زعفران اتویی چقدر است؟نحوه تشخیص زعفران نگین به چه صورت است؟تفاوت زعفران نگین با زعفران سوپر اتوییطرز نگهداری زعفران رشته بریده درجه یک
زعفران نگین طلای سرخ و خالص

زعفران نگین بهترین زعفران دنیاست.

اگر قصد خرید زعفران را دارید، ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید که بهترین زعفران ایرانی برای نیاز شما چیست؟

همه انواع زعفران خواص خود را دارند اما زعفران اتویی لوکس ترین و بالاترین درجه زعفران است.

مجموعه اعلا یکی از بزرگترین و بهترین تولیدکنندگان زعفران در ایران می باشد که تمامی مراحل تولید زعفران خود از کشت تا بسته بندی را به صورت کاملا مستقل و بدون واسطه انجام می دهد.

این مجموعه پس از 20 سال تجربه موفق در تولید و صادرات زعفران ممتاز می تواند انواع زعفران را به صورت عمده از جمله زعفران رشته بریده درجه یک در هر حجم مورد نیاز و با بالاترین کیفیت به تمام نقاط جهان و با پشتیبانی کارآمد عرضه کند.

زعفران نگین طلایی

تضمین کیفیت زعفران نگین

از آنجایی که هزینه های خرید زعفران عمده بالاست، نگرانی خریداران عمده زعفران در مورد کیفیت و اصالت زعفران را درک می کنیم.

به همین دلیل ما کیفیت محصول خود را تضمین کرده و 2 گزینه برای اطمینان از خلوص زعفران خود در اختیار شما قرار داده ایم.

کیفیت زعفران مورد نظر خود را در دفتر ما در مشهد بررسی کنید.

نمونه سفارش قبل از خرید سفارش نهایی

در این مقاله قصد داریم در مورد زعفران نگین و نحوه تشخیص آن و انواع زعفران اتویی به شما بگوییم؟

زعفران نگین چه ویژگی هایی دارد؟

زعفران نگین چه ویژگی هایی دارد؟

در واقع زعفران نگین اتویی نوع خاصی از زعفران پوشال است.

گرانترین نوع زعفران است و بیشترین رنگ و عطر را دارد که خودش انواع مختلفی دارد از جمله زعفران سوپر نگین.

در این نوع زعفران سه رشته کلاله به هم متصل می‌شود که باعث می‌شود رشته‌های کلاله درون یکدیگر حلقه شوند و حجیم‌تر و زیباتر به نظر برسند.

مهمترین عوامل تعیین کننده ارزش زعفران رنگ، عطر و طعم آن است که در زعفران رشته بریده درجه یک همه این عوامل بالاتر از مقیاس سایر است.

میزان کروسین، سافرانال و پیکروکروسین در زعفران اتویی چقدر است؟

  •  کروسین که باعث رنگ آمیزی زعفران می شود، حدود 240
  • سافرانال که باعث طعم زعفران می شود، حدود 50
  • Picrocrocin که باعث طعم خاص زعفران می شود، حدود 95.

نحوه تشخیص زعفران نگین به چه صورت است؟

نحوه تشخیص زعفران نگین به چه صورت است؟

برای عمده فروشان زعفران جدید یا خرده فروشان زعفران ایرانی در سایر کشورها، تشخیص طبقه بندی زعفران ایران و تمایز بین زعفران سوپر نگین، زعفران سرگل و زعفران پوشال کار آسانی نیست.

این سوال در ذهن آنها باقی است و در هیچ مقاله دانشگاهی یا معمولی پاسخ روشنی برای آن وجود ندارد.

زعفران معمولاً بر اساس روش جداسازی کلاله از خامه زعفرانی و نسبت خامه (سفیدی زعفران) به کلاله (قرمزی زعفران) به انواع مختلفی تقسیم می شود.

زعفران سوپر نگین بهترین نوع زعفران است به همین دلیل کمترین میزان سفیدی را نسبت به انواع دیگر دارد.

بهتر است ابتدا ظاهر کلی زعفران را بشناسیم تا در مواقع لزوم به راحتی بتوانیم زعفران سوپر نگین را بشناسیم.

1-سایز زعفران نگین

زعفران ممتاز نگین از نظر اندازه و شکل یکپارچه و همچنین دارای حداقل 1.5 سانتی متر ارتفاع بدون زعفران پوشال و سرگل می باشد.

2-زعفرانی شکل نگین

کلاله‌های آن کاملاً بزرگ، مجزا و به شکل شیپوری است که در قسمت‌های پایین باریک می‌شود، از نظر فیزیکی مستقیم، بدون موج و ارتفاع حداقل 1.5 سانتی‌متر، همگی به رنگ قرمز تیره یکنواخت.

3- قدرت رنگ دهی زعفران درجه یک نگین

به دلیل اندازه بزرگ کلاله های آن، دارای بالاترین میزان کوروسین و قدرت رنگ دهی است که بین 230 تا 270 USP رنگ آمیزی است.

4-طعم نگین زعفران

طعم زعفران تا حدی تلخ است و گاهی طعم خاصی ندارد. نگین از نظر طعم و عطر بالا برترین زعفران است.

5-رایحه زعفران نگین

با وجود طعم زعفران، عطر آن شیرین است و عطری قوی دارد.

تفاوت زعفران نگین با زعفران سوپر اتویی

1-زعفران نگین بسیار با کیفیت

نگین و سوپر نگین از نظر کیفیت کمی تفاوت دارند، نگین کلاله های قرمز بزرگ و قدرت رنگ دهی بالایی دارد، اما زعفران سوپر نگین مجموعه ای یکنواخت از کلاله های قد بلند با بالاترین قدرت رنگ دهی ممکن است.

2-تفاوت زعفران درجه یک نگین با زعفران سرگل

زعفران درجه یک نگین و زعفران سرگل هر دو خالص و حاوی کلاله قرمز زعفران بدون حالت و گرده هستند، اما کلاله‌های نگین ضخیم‌تر، بلندتر، تمام قرمز و بدون کلاله‌های شکسته و پیچ‌دار هستند.

زعفران رشته بریده درجه یک

طرز نگهداری زعفران رشته بریده درجه یک

مانند سایر انواع زعفران باید در جای خشک و خنک و دور از هوا و نور خورشید و رطوبت نگهداری شود زیرا هوا و نور خورشید باعث کاهش رنگ آنها می شود و رطوبت باعث رشد باکتری ها و پوسیدگی می شود.

قیمت روز زعفران کیلویی

در این قسمت شما می‌توانید قیمت روز زعفران کیلویی مجموعه زعفران اعلا را مشاهده کنید.

نکته1: حداقل خرید زعفران نیم کیلو می‌باشد.

نکته2: سعی شده قیمت روز زعفران در بازه 2-3 روز کاری بروز شود.

نکته3: برای اطمینان بهتر است از طریق راه‌های ارتباطی زیر با مشاور ما تماس بگیرید.

نکته4: تمام قیمت‌ها به تومان می‌باشد.

نام محصولقیمت عمده کیلویی
زعفران سرگل درجه یک28500
زعفران سرگل درجه دو28000
زعفران سرگل درجه سه27500
زعفران نگین درجه یک32500
زعفران نگین درجه دو31500
زعفران نگین درجه سه30500
زعفران سوپر نگین درجه یک42000
زعفران سوپر نگین درجه دو41000
زعفران سوپر نگین درجه سه40000
زعفران پوشالی درجه یک28500
زعفران پوشالی درجه دو28000
زعفران پوشالی درجه سه27500
زعفران دخترپیچ درجه یک27500
زعفران شکسته درجه یک12500
زعفران سفیدی درجه یک4000
پرچم زرد زعفران درجه یک700
محمد قربانی

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و فروش

جهت خرید و فروش این محصول می توانید با ما در ارتباط باشید:

مشاور فروش: محمد قربانی

راه های ارتباطی:

phone icon شماره تماس: 09120756944

whatsApp icon پاسخگویی واتساپ: کلیک کنید

telegram icon تلگرام: saffronghorbani

email icon ایمیل: info@saffronala.ir

گروه پخش عمده زعفران اعلا شما را به خرید بهترین زعفران صادراتی با برگه آزمایش دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما  از طریق واتساپ ارتباط بگیریم.

0

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دو × سه =