تامین زعفران برای صنعت عطرسازی
آنچه در این مقاله می خوانید...
کاربرد زعفران برای عطر سازیزعفران در صنعت عطرسازی به دو صورت برای بو استفاده می‌شود
تامین زعفران برای صنعت عطرسازی، می‌توان از راه‌های مختلفی استفاده کرد. زعفران یکی از اصلی‌ترین مواد خام در صنعت عطرسازی است و برخی از این روش‌ها عبارتند از:
- خرید زعفران از بازارهای داخلی و خارجی: در برخی کشورها مانند ایران، اسپانیا و هند تولید زعفران به میزان قابل توجهی انجام می‌شود و زعفران به صورت فروش عمده در بازارهای داخلی و خارجی به فروش می‌رسد.
- کشت زعفران در فضای آزاد یا گلخانه: برخی از شرکت‌های عطرسازی در کشورهایی مانند فرانسه، ایتالیا و سوئیس، به کشت زعفران در فضای آزاد یا گلخانه می‌پردازند تا نیاز خود را به زعفران برطرف کنند.
- خرید زعفران به صورت تجاری از کشورهای تولیدکننده: شرکت‌های عطرسازی می‌توانند با تامین زعفران به صورت تجاری از کشورهایی مانند ایران، اسپانیا و هند که تولید زعفران به میزان قابل توجهی دارند، نیاز خود را برطرف کنند.
در هر صورت، تأمین زعفران برای صنعت عطرسازی نیاز به برنامه‌ریزی و هماهنگی در سطح جهانی دارد تا بتوان به بهینه‌ترین شکل از منابع موجود استفاده کرد.
کاربرد زعفران برای عطر سازی
ماده‌ای که در زعفران وجود دارد و در صنعت عطرسازی کاربرد فراوانی دارد، کرکومین است. کرکومین یک رنگدانه قرمز-نارنجی است که به صورت طبیعی در زعفران یافت می‌شود. این ماده برای تولید رنگ‌های شفاف و نیمه شفاف در صنعت عطرسازی استفاده می‌شود. علاوه بر این، کرکومین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان نیز شناخته شده است که خاصیت آنتی‌باکتریال و ضد التهابی دارد و به همین دلیل در برخی از فرمولاسیون‌های عطر و ادوکلن نیز استفاده می‌شود.
کرکومین، یک ترکیب شیمیایی آلی است که در زعفران وجود دارد. این ترکیب یک رنگدانه قرمز-نارنجی است که به صورت طبیعی در زعفران یافت می‌شود. کرکومین علاوه بر داشتن خواص رنگدهنده، مانند سایر ترکیبات زعفران، خواص دارویی و درمانی نیز دارد. این ترکیب به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی و ضد التهابی مطرح است و می‌تواند مؤثر در پیشگیری و درمان برخی از بیماری‌های قلبی، عروقی و التهابی باشد. در صنعت عطرسازی، کرکومین به عنوان یک عامل رنگدهنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب قابلیت تولید رنگ‌های شفاف و نیمه شفاف را دارد و به همین دلیل در تولید برخی از عطرها و ادکلنها مورد استفاده قرار می‌گیرد
زعفران در صنعت عطرسازی به دو صورت برای بو استفاده می‌شود
- صورت اول استفاده از رایحه زعفران خالص است که به صورت دایرکت یا مستقیم در ترکیبات عطرسازی به کار می‌رود. رایحه زعفران، عطر و طعمی گرم و تلخ دارد و به عنوان یک اسانس گران‌قیمت در صنعت عطرسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- صورت دوم استفاده از کرکومین است که به عنوان یک رنگدهنده طبیعی در ترکیبات عطرسازی بکار می‌رود. علاوه بر خواص رنگدهنده، کرکومین به عنوان یک آنتی‌اکسیدان و ضد التهابی نیز شناخته شده است که در برخی از فرمولاسیون‌های عطر و ادوکلن نیز به کار می‌رود.
بنابراین، زعفران به دو صورت مختلف در صنعت عطرسازی برای بو و رنگ استفاده می‌شود.
اگر شما به دنبال خرید زعفران به منظور استفاده در صنعت عطر سازی هستید می توانید با این مجموعه ارتباط بگیرید.
