فروش کلی زعفران

فروش کلی زعفران با قیمت مناسب و کیفیت بالا توسط مجموعه زعفران اعلا در سراسر کشور در حال انجام است.

مزایای فروش کلی زعفران

فروش کلی زعفران مزایای زیادی دارد. برخی از این مزایا عبارتند از:

• افزایش سودآوری و ارزش افزوده برای تولید کنندگان و فروشندگان زعفران
• حفظ کیفیت و خواص زعفران در برابر عوامل مخرب محیطی مانند نور، رطوبت، گرما و آلودگی
• جلب رضایت و اعتماد مشتریان با ارائه زعفران با بسته بندی مناسب، شکیل و بهداشتی
• تسهیل حمل و نقل و انبارداری زعفران با استفاده از بسته‌های سبک، مقاوم و قابل بازیافت
• ترویج فرهنگ مصرف زعفران به عنوان یک ادویه گیاهی سالم و مفید برای پوست، مو، قاعدگی و سلامت بدن

خریداران زعفران کلی چه کسانی هستند؟

خریداران زعفران کلی معمولا افراد یا سازمان‌هایی هستند که زعفران را به صورت بزرگ و با قیمت پایین‌تر از بازار خریداری کرده و برای مصارف مختلف استفاده می‌کنند. برخی از این خریداران عبارتند از:

صادرکنندگان زعفران که زعفران را به کشورهای دیگر مانند امارات، عربستان، هند، چین و اروپا فروش می‌دهند. این خریداران معمولا زعفران‌های با کیفیت بالا و بسته‌بندی شده را تقاضا می‌کنند.

تولیدکنندگان مواد غذایی که زعفران را به عنوان یک ادویه یا رنگ‌دهنده در تهیه نان، شیرینی، بستنی، دسر، شیربرنج، آبلیمو و غیره استفاده می‌کنند. این خریداران معمولا زعفران‌های با قیمت مناسب و کیفیت متوسط را تقاضا می‌کنند.

فروشگاه‌های زعفران یا سوپرمارکت‌ها که زعفران را به صورت گرمی یا بسته‌بندی شده به مشتریان خود فروش می‌دهند. این خریداران معمولا زعفران‌های با کیفیت و قیمت مختلف را تقاضا می‌کنند.

رستوران‌ها، هتل‌ها، کافه‌ها و کترینگ‌ها که زعفران را در تهیه غذاهای لوکس و خوشمزه مانند آش رشته، قورمه سبزی، جوجه کباب، شله زرد، بادمجان پلو و غیره استفاده می‌کنند. این خریداران معمولا زعفران‌های با کیفیت بالا و قلم درشت را تقاضا می‌کنند.

سنجش کیفیت زعفران کلی

برای سنجش کیفیت زعفران کلی، شما می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

از آزمایشگاه‌های معتبر و تخصصی زعفران کمک بگیرید و گواهی کیفیت زعفران را از آن‌ها درخواست کنید. در این گواهی، شاخص‌ها و فاکتورهای مختلفی مانند قدرت رنگ‌دهی، عطر، طعم، رطوبت، ماده خارجی، طول رشته‌ها و غیره بر اساس استانداردهای بین‌المللی مانند ISO 36321 اندازه‌گیری و گزارش می‌شود.

از روش‌های ساده و خانگی برای تشخیص خالص بودن زعفران استفاده کنید. برای مثال، شما می‌توانید چند رشته زعفران را در آب سرد بریزید و ببینید که آب چه رنگی می‌شود. اگر آب به رنگ نارنجی باشد، نشان دهنده خالص بودن زعفران است. اما اگر آب به رنگ قرمز باشد، نشان دهنده تقلب در زعفران است.

همچنین شما می‌توانید با لمس و بو کردن زعفران، کیفیت آن را حس کنید. اگر زعفران خشک و سخت باشد و عطر تلخ و تند داشته باشد، نشان دهنده خالص بودن زعفران است. اما اگر زعفران نرم و چسبنده باشد و عطر شیرین و مصنوعی داشته باشد، نشان دهنده تقلب در زعفران است.