هنگام خرید زعفران شکسته به چه نکاتی باید توجه داشت؟ آیا می توان زعفران شکسته را به کشور های خارجی صادر کرد؟ زعفران شکسته نیز همانند دیگر انواع زعفران قابل صادرات می باشد. شما می توانید در کشورهای خارجی زعفران شکسته مجموعه زعفران اعلا را به رستوران ها، آزمایشگاه ها، بخش تولید دارو و …. به فروش برسانید.
قیمت زعفران سرگل شکسته یا زعفران نرمه چقدر است؟ زعفران سرگل شکسته چیست و چه ویژگیهایی دارد؟ چه افرادی طرفدار زعفران سرگل شکسته هستند؟
زعفران یکی از مهمترین محصولات کشاورزی است که دارای انواع متفاوتی است و بسته به کیفیت آنها دسته بندی شده و با نامهای متفاوت به بازارعرضه میگردد. به طور کلی محصولات زعفران براساس میزان شکسته و نرمه موجود در محصول، ضخامت کلالهها، طول کلالهها، محل قطع شدن کلالهها، پیچ و تاب داشتن محصول و مقدار رنگ دهی تقسیم بندی میشوند.
انواع زعفران
- زعفران دسته یا دخترپیچ
- زعفران پوشالی
- زعفران نگین
- زعفران سرگل
- زعفران نرمه
زعفران در انواع مختلفی در بازار وجود دارد که یکی از انواع آن، زعفران شکسته است که در اصطلاح بازاری زعفران نرمه نیز گفته میشود. زعفران شکسته دارای کلالههای خرد شده زعفران سرگل است.
در این مبحث قرار است شما را با زعفران شکسته آشنا کنیم و بگوییم که اگر مشتریان شما قدرت خرید بالای زعفران را ندارند، چرا این زعفران مناسب شماست؟
نکته مهم در خرید زعفران شکسته
حتما دقت لازم را داشته باشید و سعی نمایید از شرکت های معتبر که دارای آزمایشگاه می باشند استفاده نمایید. مجموعه ی زعفران اعلا این امکان را دارد تا هر نوع زعفرانی از جمله نگین، سرگل، پوشال، زعفران بوری، ریشه سفیدی زعفران را آزمایش کرده و سپس زعفران با کیفیت و سالم را در اختیار مشتریان عزیز قرار دهد.
قسمت های تشکیل دهنده زعفران شکسته
زعفران شکسته شامل کلاله های شکسته و خورد شده زعفران است. همچنین زعفران نرمه یا زعفران شکسته ممکن است به دلیل جا به جایی زعفران نگین یا سرگل ایجاد شده باشد. به این معنی که کیفیت، قدرت رنگ دهی، عطر و بوی زعفران نگین و سرگل را دارد ولی قلم زعفران شکسته شده است.
زعفران نرمه براساس به میزان شکسته بودن قلم زعفران ها، عطر و بوی آن به دو دسته ی زعفران نرمه درجه یک و زعفران نرمه معمولی تقسیم بندی می شود. باعث افتخار مجموعه ی زعفران اعلا است تا شما، مشتری ارزنده ی ما باشید. ضمن اینکه ما به شما کمک می کنیم تا در امر صادرات به راحتی هرچه تمام تر بتوانید از مجموعه ی زعفران اعلا ، زعفران مرغوب و درجه یک تهیه نموده و آن را به مشتری خود ارائه دهید.
زعفران شکسته چه ویژگی هایی دارد؟
هنگام که کلاله های زعفران از گل زعفران جدا می شود و خشک می شوند هنگام جمعآوری زعفران های خشک شده یا بهتر است بگوییم در هنگام جا به جایی ممکن است بعضی از کلاله های زعفران خرد شوند که ّبه آن زعفران شکسته می گویند.
از ویژگی های زعفران خرد شده می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- زعفران نرمه مانند زعفران سوپرنگین یا سرگل دقیقا همان رنگ، بو و عطر خاص خودش را دارد
- تفاوت زعفران نرمه فقط در شکل ظاهری آن است.
- کیفیت و رنگ دهی زعفران نرمه در حد زعفران سرگل است.
- تنها ظاهر شکسته علت قیمت پایین آن است.
نرمه زعفران یعنی چه و چه ویژگیهایی دارد: زعفران شکسته مانند زعفران نگین یا سرگل یا دسته دقیقا همان رنگ، عطر و بو را دارد، فقط از لحاظ شکل ظاهری متفاوت است.
کیفیت و رنگ دهی زعفران نرمه در حد زعفران سرگل است و تنها ایراد آن ظاهر شکسته بودن آن است و همین امر باعث شده است که نسبت به زعفرانهای بازار از قیمت پایینتری برخوردار باشد.
کاربرد زعفران شکسته
- قنادی برای شیرینی پزی
- تالارها
- رستوران داران
- آشپزخانه ها
افراد زیادی هستند که از زعفران نرمه استفاده بسیاری دارند که از آن به عنوان چاشنی اصلی مزه غذا های خود استفاده میکنند و از طرفی قیمت آن کاملا به صرفه و مناسب است.
پیشنهاد ما به شما این است که اگر می خواهید زعفران نرمه خریداری کنید حتما از یک فروشگاه بسیار معتبر و افراد قابل اعتماد خرید خود را انجام دهید یک راه دیگر هم برای تهیه زعفران نرمه وجود دارد که شما می توانید همان زعفران سرگل را به مقدار نیاز خود، آسیاب کنید.
زعفران نرمه چگونه تولید میشود؟
زعفران نرمه استاندارد خاصی ندارد و تولید آن به این شکل میباشد: هنگامی که کلالههای زعفران بعد از چیدن گل زعفران جدا و خشک میشوند در هنگام جابه جایی زعفران در مقادیر زیاد بیشتر در شرکتها، بعضی از کلالههای سالم، خرد میشوند و به انتهای بار میروند، به این زعفرانهای خرد شده زعفران شکسته یا زعفران نرمه میگویند.
تفاوت زعفران شکسته
به قسمت جذاب ماجرا رسیدیم! تفاوت زعفران شکسته! به نظر شما چند نوع زعفران شکسته داریم؟ در این قسمت به صورت کلی به تفاوت این نوع زعفران میپردازیم.
اگر بخواهیم تفاوت زعفران شکسته را لیست وار بگوییم به شرح زیر است:
- زعفران سرگل شکسته درجه 1
- زعفران سرگل شکسته درجه 2
- زعفران سرگل شکسته درجه 3
سرگل شکسته درجه یک همان محصول کف باری هست که در کارگاههای بستهبندی تمیز شده و روانه بازار میشود. البته شرکتهای زیادی دنبال این نوع زعفران هستند که به سختی هم پیدا میشود.
اگر فروشنده بابت این نوع زعفران به شما قیمت بالاتری گفت، نباید تعجب کنید! چون به راحتی میتواند به یک شرکت مراجعه کند و بفروشد.
سرگل شکسته درجه دو مقداری ضعیف تر (منظور قلمهای آن است) نسبت به درجه یک میباشد. ممکن است مقداری بوری به آن اضافه شده باشد ولی هنوز هم مثل زعفران اصل است و از کیفیت اولیه آن کاسته نشده.
زعفران سرگل شکسته درجه سه بیشتر افرادی کار میکنند که مشتری از آنها پایینترین قیمت را میخواهد.
سرگل شکسته درجه سه نسبت به یک و دو ممکن است مقداری کیفیت پایینتری داشته باشد.
مشتریهای خاص خودش را دارد و فروشندگان بازار و کسانی که در بازار فعالیت میکنند این نوع زعفران را به مشتری پیشنهاد نمیدهند.
ممکن است مشتری با اصرار خودش و دنبال حاشیه سود بالا باشد از این نوع زعفران استفاده کند.
زعفران سرگل شکسته/ بهترین راه برای استفاده از قیمت مناسب
قیمت زعفران شکسته همانطور که در بخش قبل توضیح دادیم از قیمتهای مختلفی برخوردار است.
تنها دلیل پایین بودن قیمت زعفران نرمه در بازار، شکستگی و خرد بودن کلاله های زعفران در آن است که موجب می شود، با نرخ های پایین تری عرضه شود. همه چیز به درجه کیفیتی که شما انتخاب میکنید دارد و مثل قیمت اصلی زعفران همیشه در حال نوسان قیمت است.
چون تولید آن محدود است، یافتن این نوع زعفران بسیار سخت است و در شرایط خیلی خاص ممکن است یافت شود. اگر فروشنده در این قسمت مقداری زمان به شما بابت ارسال اضافه گفت، نباید تعجب کنید، مگر اینکه در انبار وجود داشته باشد.
خانم ابراهیمی
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمههای زیر کلیک کنید.
تلفن
ایمیل
تلگرام
واتساپ
ایتا
اینستاگرام
فرم مشاوره و فروش مجموعه زعفران اعلا